Termékeink

A sütőipari termékek közül a kenyérfélék gyártása korszerű, termelékeny, nagy teljesítményű folyamatos működésű, automatizált gyártósoron történik. 

A kenyérféleségek 4 db, elsősorban hazai gépekből összeállított folyamatos dagasztógép, folytonos dugattyús osztógép, külsőpályás kúpos gömbölyítő, hosszformázó, automatikus kelesztő- és vetőszerkezet, valamint alagútkemencéből álló gyártósoron készülnek.

A vizes zsemle gyártósor a következő gépekből áll: szakaszos dagasztógép, folyamatos dugattyús osztó- és formázó, automatikus lerakó, kétfokozatú automatikus vetőszerkezet, alagút kemence, számláló és rekesztöltő.

A tejes kifli gyártásához a következő berendezéseket használjuk: gyors- és intenzív dagasztógépek, zárt szabályozható légáramlatú kelesztőkamrák, forgózsámolyos, etázs- és alagútkemencék. Rendelkezünk IVEX típusú gyors fagyasztóval, és mélyhűtő kamrával.

Kenyerek

Finomárúk

Alba-Kenyér Sütőipari Zrt.   8000 Székesfehérvár, Váraljasor 4.   Tel.: 22/385-251   E-mail: info@albakenyer.hu